Para hacer pan de germen, se germina trigo en agua durante 2-3 días. Luego se muele y se cuece a baja temperatura (110 ° C-130 ° C). De esta forma se retiene el número máximo de nutrientes y fibras.
Un sándwich especial que, además de ser nutritivo, también tiene un sabor delicioso. Es sabroso también al tostarse. Combina muy bien con una capa de pasta de nuez o miso con queso.
Ingredientes: TRIGO germinado*. linaza* 5%. pipas de girasol* 5%
Formato: 400g.
